【コレ、簡単且つ旨い!!】 たかが炒飯、されど炒飯!! 覚えたコトはスグ試すのが楽しい。 覚えたてのレシピを家にある材料でね。 休日ランチは時間をかけずに旨いモノを!! ピリ辛でちょっとコッテリの炒飯です!! ① 前日に冷凍したご飯(水分をとばすフタはしない)を常温解凍する ② 味噌、豆板醤、自家製ニンニク醤油、自家製ラー油を混ぜ合わし味噌ダレを作る ③ フライパンに油を熱しご飯を炒める。炒まった溶き卵を加え炒めボールに取り出す ④ フライパンに再度油を熱し、みじん切りした玉葱、にんじんを炒め塩こしょうした豚バラ炒め、豆豉・②の味噌ダレを加え炒めフライパンの端っこから紹興酒を加え炒める ⑤ ④に③のご飯入れ炒め合わせる *今回はキャベツがなかったけどキャベツなんかも入れたらより回鍋肉にたいですよね
by kishougura
| 2007-02-17 19:07
| @cooooking
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kishougura
【message】 ”楽”は”ラク”じゃない。 全ては”楽しい”の為に! その先には必ず、 ”笑顔”があるから。 【self-introduction】 料理が好き。 チキンカレーが好き。 ヨーロッパ系旧車が好き。 fiat pandaが好き。 甲本ヒロトが好き。 真島昌利が好き。 芋焼酎が好き。 貴匠蔵が好き。 【contact】 【PANDA】 パンダをめぐる冒険 ++パンダリーノ通信++ My Panda My life PANDA! PANDA! PANDA! PANDA PACKS Pandagraphy Piccole cose メカpanda乗りのメディア観賞記 Fのある生活 パンダコパンダコンパンダ pedalcar bura bura blog 欧小 【FIAT&】 嫁と娘とfiat500と・・・ えちごやブログ わがままねずみ おが ぶろぐ 【SHOP】 イタリア自動車雑貨店 A.TRUCCO CULT SPORT Auto Styles グローバル カテゴリ
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