豚角煮と煮卵

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【ちょっと硬くなってしまった・・】


味付けは最高!

一緒に煮た卵も旨い!!

が、若干肉が硬かった・・。

楽しみしてたのでちょっと残念。

またリベンジしないとね。





レシピは・・、

前回書いたのでなし

あ、でも前は豚バラブロックだったけど、

今回は豚肩ロースだったんです。

それが敗因ってわけじゃなさそうなんですが、

火加減かなぁ。
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by kishougura | 2007-02-18 17:10 | @cooooking
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