タグ：自家製 ( 6 ) タグの人気記事

1

豆腐ハンバーグ＠自家製柚子ポン

c0089619_2185686.jpg

【豆腐ハンバーグ＠自家製柚子ポン】


挽肉と木綿豆腐を１：１で、

塩こしょう、ナツメグ、玉葱、パン粉をよく混ぜ合わせて、

空気抜きをして、分厚く形を整える。

両面をしっかり強火で焼いて、

鰹節でとった出汁で蓋をして蒸し焼きに。

コレだけであっさりした和風ハンバーグの出来あがり！

付け合せは秋茄子と赤ピーマンをグリルで焼いて、

鰹出汁、醤油、酒、味醂、三温糖などで煮込んだもの。

自家製柚子ポン
タグ：
みんなの【和食】をまとめ読み
■ [PR]
▲ by kishougura | 2006-10-01 21:23 | ＠cooooking

自家製トマトソース

c0089619_15331072.jpg

【自家製トマトソース】


コレがあればチキンカレーもパスタもスグ出来る！

天才的万能ソース！

料理の幅が広がるアイテムですよね！

パンに塗ってトーストするだけで旨い。

レシピ
タグ：
みんなの【自家製】をまとめ読み
■ [PR]
▲ by kishougura | 2006-08-23 15:35 | ＠cooooking

自家製ドライトマト

c0089619_11403950.jpg

【自家製ドライトマト】


イタリア人気取りの天日干しではない。

でも美味。

レシピ
タグ：
みんなの【自家製】をまとめ読み
■ [PR]
▲ by kishougura | 2006-08-23 11:42 | ＠cooooking

自家製マヨネーズ

c0089619_11315022.jpg

【自家製マヨネーズ】


市販のはそれはそれで旨い

が、中に何が入ってるかご存知？？

レシピ
タグ：
みんなの【自家製】をまとめ読み
■ [PR]
▲ by kishougura | 2006-08-23 11:39 | ＠cooooking

自家製にんにく醤油

c0089619_11373750.jpg

【自家製にんにく醤油】



簡単な料理って言葉は好きじゃないけど。

コレを使うと料理は簡単になる！

レシピ
タグ：
みんなの【自家製】をまとめ読み
■ [PR]
▲ by kishougura | 2006-08-23 11:39 | ＠cooooking

保存容器

c0089619_11225486.jpg

【保存容器】


料理を楽しむ為のアイテム。

コレに色々詰め込んでいきます。

自家製モノをね。

自家製一覧
タグ：
みんなの【自家製】をまとめ読み
■ [PR]
▲ by kishougura | 2006-08-23 11:31 | ＠cooooking
1

ファン申請

※ メッセージを入力してください